وصفه دجاج كرسبي

وصفة كرسبي الدجاج باسهل طريقة ممكن تتعمل مقرمش وبدون بيض بخلطة مميزة زنجر دجاج او كنتاكي في المنزل
مكونات نقع الدجاج لبن زبادي نصف كوب،،،خل ابيض ربع كوب،،،ماء نصف كوب،،،ملعقة ملح،،،خردل2ملعقةصغيرة.اختياري،،،
كذبرة واحد ملعقة،،،فلفل اسود،،،1ملعقةزنجبيل،،،بابريكا الحلوة ملعقة واحدة،،،
ويتخلطو علي بعض ،،ويقطع صدور الدجاج الي معبات صغيرة ونخلهم ونتركها لمدة ساعتين او اكثر،
خليط تغليف الدجاج دقيق كوب ونصف،،،
نشا الذرة كوب الاربع
معلقه صغيره ملح وكذبره بابريكا وفلفل احمر حار
نصف ملعقه زنجبيل.
ثم نخلطهم علي بيض  ونخرج الدجاج من الخليط النقع ونغلف كل القطع ونقليها في الزيت وتقدم ساخنا .
طعم البهارات فيها تحفه.
وبالهنا والشفا